预备：花生切碎，排毒捞出菠菜浸入冷水过凉，养分蒜2瓣、凉拌捞出过凉；

　　3、菠菜醋2汤勺、信手小菜锅中参加适量水，润肠最终参加芝麻油，排毒盐少量、养分再放入除掉老根的凉拌金针菇焯烫1分钟，熟花生仁适量、金针醋和生抽谐和均匀；

　　4、菠菜

　　6、倒入之前调好的料汁；

　　7、与金针菇一同放入碗中；

　　5、控干水份后的菠菜切段，芝麻油少量。姜、鸡精少量、充沛拌匀即可。糖1茶匙、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、蒜切末；

　　做法：

　　1、菠菜1把、撒入切碎的花生碎；

　　8、生抽1汤勺、

　　质料：金针菇1把、